Hoe maak je deze gehaktballetjes met mozzarella:
- Kneed het gehakt even goed door.
- Maak “burgers” en leg deze op een snijplank.
- Doe op elke “burger” een bolletje mozzarella.
- Vouw het gehakt goed dicht. zorg dat er geen barsten meer in het gehakt zitten!
- Doe in een pan wat bak en braad en bak de balletjes rondom bruin.
- Voeg een beetje water toe tot de balletjes half onder water staan.
- En laat de balletjes rustig gaar worden.
- Dit duurt ± 30 minuten afhankelijk van de grote van je gehaktballen.
- Wij hadden kleintjes maar dan eet je lekker 2


Eet smakelijk!
Credits cameraman: Jan Fetze