Kookfeestje noardburgum
Afgelopen donderdag in de voorjaarsvakantie mocht ik een gezellig kookfeestje geven in Noardburgum! Kinderen konden zich van te voren opgeven voor de 3 workshops die ik aanbood.
De eerste workshop was de wrap met krokante kip.
We begonnen met het paneren van de kip met chips. Hiervoor moesten de kinderen goed samenwerken in groepjes van 3. 1 kind haalde de kip door de bloem. De 2de haalde de kip door het ei. De derde haalde de kip door de chips. Om het vervolgens op een bordje te leggen zodat we de kip konden bakken.
Terwijl de kip stond de bakken konden we verder met het snijden van de groente. Iedereen mocht zelf kiezen welke groente ze op hun wrap wilden. Sla, tomaat of komkommer of alles. En nog een beetje saus.
Dan de wrap beleggen met alle ingrediënten en smullen maar!
Het tweede gerecht was de cheesecake. Voor de cheesecake moesten de kinderen een koekje verkruimelen en deze in de beker doen.
In estafette slagroom kloppen! Als hij goed is houd ik hem boven mijn hoofd! En dan mocht iedereen 2 scheppen slagroom en 2 scheppen mascarpone afmeten, roeren en dan mist er nog 1 dingetje wat is dat?? juist de suiker.
Fruit snijden en de cheesecake afmaken met fruit.
Als aller laatst had ik nog een verrassing mee: marshmallows!!
Het laatste gerecht waren de paprika koppen met groente frietjes, nachos en een heksenkaasdip. Hiervoor moest de paprika gesneden, dipje gemaakt en groentefrietjes door de frietmaker.
Het was een zeer geslaagde dag!