kookfeestje Thomas van Aquinoschool
De eerste kookles van een serie van 6!
Vandaag maakten we bananenbrood. Bananenbrood is een perfect gerechtje om elkaar een beetje te leren kennen.
Wie ben ik, wat kunnen we al.
De zin: dat kan ik niet wil ik niet horen!
We beginnen met het pellen en prakken van de banaan.
Lijkt makkelijk maar het is wel even iets wat gedaan moet worden met focus want anders vliegt het alle kanten op. En dan in de kom doen zonder te morsen natuurlijk!
Eitje breken in de kom. Hoe doe ik dat?
Maar uiteindelijk komt ook dat helemaal goed, paar schilletjes maar he dat is niet erg die kun je er gewoon uit vissen!
Dan opkloppen met de banaan.
Boter afmeten, afmeten en doorgeven.
Hetzelfde met de kaneel, de ene wil wat meer de andere wat minder dat is juist leuk! Hey die van jou is veel donkerder dan de mijne! Mag ik ook nog een beetje kaneel?
Dadels proeven en besluiten wil ik ze?? En wil ik ze dan erboven op of toch door het beslag heen.
Namen op de bakjes, En in de oven.
Dan mag er opgeruimd worden. Keukengerei wordt afgewassen en ingredienten klaargezet voor de volgende groep.
Op naar volgende week!
Dan maken we quiche!