Ingrediënten

• kipdij
• 200 ml tomatensaus
• bol mozzarella
• 100 gram paneermeel
• bakje verse kleine tomaatjes

Kip met parmezaanse kaas

mijn kip met parmezaanse kaas.

1. Leg de kipdijfilet in een ovenschaal.
2. Smeer beide kanten in met een laag tomatensaus. (Ongeveer 300 gram)
3. Bestrooi dit met mozzarella. (Halve bol)
4. En daarna met parmezaanse kaas. (Naar smaak)
5. bestrooi met een laagje paneermeel.
6. Eventueel kun je nog een paar kleine klontjes boter toevoegen.
7. En tomaatjes.
8. Zet in de oven 40 minuten op 200 graden.
9. Voor extra smaak kun je de kip nog beleggen met parmaham!
10. Serveer met een pasta naar keuze!