Kinderfeestje 30-3-2024
Wat een feest!
Op 30-3-2024 reisde ik af naar Oosterwolde voor een gezellig kinderfeestje. De jarige had 3 gerechten gekozen. Cakerol, kipnuggets en een heerlijk tropisch drankje. We begonnen met het maken van de cakerol. Want die moet in de oven, gerold en afkoelen, gevuld en versiert…
Dus beslag maken, daarvoor moesten er eieren gesplitst.
Dat is nog best even een uitdaging maar het is iedereen gelukt! Het gele meng je met suiker, en bloem. Dat wordt een heel raar mengsel. Dan het eiwit erdoor heen en helemaal uitsmeren op een stuk bakpapier. In de oven en de timer op 12 minuten. Samen de boel even opruimen en daarna een paar cadeautjes uitdelen. Als de cakes uit de oven zijn met er gerold worden. 3 dappere dames durven het aan want dit is heet!! En terwijl dat gebeurd staat het tweede gerecht alweer klaar. De kipnuggets. Ze vinden het maar raar dat ik de kip knip maar het werkt toch wel… De chips smashen, eitje kloppen, bloem in een kommetje en dan als een treintje de kip door alles heen halen. Kan dat ook weer in de oven, opruimen en nog meer cadeautjes!!! Dan het drankje. Ananas sap afmeten, kokosmelk afmeten, slagroom kloppen in een race. En dan zo hard racen dat he slagroom doorslaat… oeps. Gelukkig was er ook nog spuitbus slagroom dus het kwam weer goed! Het drankje viel niet bij iedereen in de smaak. De kipnuggets die wel!!! Ondertussen is de rol goed genoeg afgekoeld en kunnen we deze snijden, vullen en versieren. Na het versieren blijkt dat er nog een cadeautje verstopt was dus die nog openmaken. En natuurlijk krijgen ook deze dames allemaal een goodiebag. De jarige had nog prachtige doosjes voor de cakerol dus deze konden super luxe mee naar huis.
Klik op de video voor een super leuk filmpje!
