Ingrediënten

• 125 gram boter (officieel frituurvet)
• 1 ei
• 50 gram basterdsuiker
• 20 gram cacao
• 100-150 gram biscuitjes

Arretjescake (origineel)

Arretjescake!! Het is eigenlijk heel makkelijk.

1. Je smelt 125 gram boter in en pannetje.
2. In een kom klop je 1 ei op met 50 gram basterdsuiker. (Het “originele” recept heeft 100 gram, meer suiker is ook een stevigere cake) en 20 gram cacao.
3. Je verkruimelt 100-150 gram koekjes.
4. Boter door je ei en dan je koekjes erdoor.
5. In een bakje doen en minimaal 4 uur maar bij voorkeur een nacht in de koelkast.
6. Snijden met een broodmes en lekker eten!!
7. Deze “cake” is heel machtig dus je neemt maar een klein stukje.
8. Omdat deze rauw ei bevat is hij minder geschikt voor ouderen en kleine kinderen.