Zoeken op de website
Dumkes 1. Hak of plet de hazelnoten grof. 2. Leg de hazelnoten op een…
1. Hak of plet de hazelnoten grof.
2. Leg de hazelnoten op een stuk bakpapier op een rooster.
3. Rooster de hazelnoten ± 5 minuten op 180 graden.
4. Doe de boter met de suiker in een kom.
5. mix de boter en de suiker ± 5 minuten tot je een romige massa hebt.
6. Splits het ei
7. Voeg de dooier toe aan de boter/suiker en mix tot je het ei niet meer ziet.
8. Als je hazelnoten klaar zijn; laat ze helemaal afkoelen. 9. Doe de bloem, bakpoeder, zout, anijspoeder, gemberpoeder, anijszaad bij je botermix.
10. Kneed dit met je handen goed door.
11. Doe het deeg in een kom en zet minimaal 30 minuten afgedekt in de koelkast.
12. Haal je deeg uit de koelkast.
13. Kneed de hazelnoten door je deeg.
14. Verwarm de oven voor op 160 graden.
15. Haal kleine stukjes van het deeg en rol er een worstje van.
16. Druk het worstje iets plat en leg op een stuk bakpapier op een bakplaat.
17. Bak 20 minuten op 160 graden in de oven.
18. Laat volledig afkoelen voordat je ze eet