Ingrediënten

• flammkuchen deeg
• roomkaas
• zalm
• rode ui
• zeekraal

Flamkuchen

Dit is echt super lekker! Het is een soort pizza maar dan dunner en krokanter. Je kunt er divers beleg op doen maar wij zijn gek op zalm dus ik doe hem met zalm. Bovenkant insmeren met roomkaas. Dan zalm in blokjes snijden en erover heen. Uitje in reepjes en eroverheen. Beetje zeekraal (kun je ook zonder) in kleine stukjes en ook eroverheen. Bieslook fijn knippen en ook verdelen. Dan nog een klein beetje zout en peper. Afbakken in de oven op 200 graden voor 15 minuten. Je kunt er als extra nog kaas op doen. Dan laat je wel het zout weg. Ipv zeekraal kun je ook reepjes courgette doen.