Kip Hawaii wrap

Ingrediënten

• Wraps, 1-2 p.p
• Krop ijsbergla
• 1 Paprika
• Kip(dij)filet 1 p.p
• Wortel
• Ananas
• Creme Fraiche
• Sweet chili saus
• Extra: andere groente

Ik ben echt dol op wraps. Ik vindt ze zo ideaal omdat je kinderen helemaal zelf kunt laten kiezen wat ze erop willen hebben.
Wat automatisch weer zorgt voor uitproberen van…
In de video meng ik alles door elkaar maar je kunt ook alles individueel bakken en dan aan tafel kiezen.
Dat is maar net wat je zelf wilt.
Ook leuk om op gourmet te doen!

Hoe maak ik ze?

1. Snijd eerst alle groente in blokjes/plakjes/reepjes
2. Snijd de kip ook in blokjes reepjes (je kunt ook gerookte kip gebruiken)
3. Bak de groente (eventueel dus apart van elkaar)
4. Bak de kip. (kruid deze licht met kerrie zout en paprikapoeder)
5. Meng de sweet chili en de creme fraiche door elkaar.
6. Kies je ervoor om alles in 1 pan te bakken dan kun je de “saus” mee laten sudderen.
7. Kies je ervoor om alles apart te serveren laat je dit in een bakje staan.
8. Neem nu 1 wrap en bouw deze op met sla, groente, kip en saus.
9. Je kunt natuurlijk nog voor allerlei andere groente kiezen.

Tips als je de wraps maakt met kinderen:

1. Laat je kind(eren) kiezen welke groente hun lekker lijkt in de wrap.
2. Laat je kinderen de groente snijden.
3. Kinderen kunnen ook heel goed de saus mengen.
4. Het leukste is het opbouwen van de wrap.

Ik vindt blikjes altijd eng omdat er zo’n scherpe rand aanzit. Ik gebruik daarom altijd mijn opener van Tupperware deze laat geen scherpe randen achter. Daardoor kunnen kinderen veilig het product uit het blikje halen. Heb je deze niet?? Doe dan van te voren dat ingredient in een ander bakje. Laat je kind(eren) wel zien dat de rand scherp is.