Ingrediënten
- 60 gram roomboter
- 1 zakje vanillesuiker
- 2 eetlepels cacao
- 50 ml melk
- 1 dopje vanille extract
- 100 gram havermout/meusli
- 100 gram kokosrasp
Nutella koekjes
Deze koekjes maakte ik in het kader van nutelladag. Ja dat bestaat echt. Ze waren bij de testronde mierzoet dus ik heb het recept een beetje aangepast. Klik op het filmpje voor de instructie.
- Smelt de boter met de boter
- Voeg de vanille extract toe.
- En de cacaopoeder
- Zodra alle boter is gesmolten doe je de Nutella erbij.
- VUUR UIT!!
- Als de Nutella is opgelost gaat de kokosrasp erbij
- En de havermout/meusli
- En 1 zakje vanillesuiker
- Goed omscheppen.
- Neem 2 lepels
- Pak 1 volle lepel en schep op een plaat.
- Zet in de koelkast tot ze uitgehard zijn.
Bewaar ze in de koelkast.
Tips om de Nutella koekjes te maken met je kinderen:
- Laat je kind alle ingrediënten klaarzetten
- Roeren kunnen kinderen heel goed.
- De koekjes vormen is een leuk klusje
- Oudere kinderen kunne dit gerecht zelfstandig maken.
- Bedenk eens wat er nog meer bij kan: nootjes, rozijnen of dadels.