Zoeken op de website

Pastasaus met veel groente

Pastasaus met veel groente Deze heerlijke pasta maakte ik van alle restjes groente die…

Ingrediënten

  • 500 gram gehakt
  • bak en braad
  • 2 uien
  • knoflook
  • 1 prei
  • wortels (2a3)
  • 2 paprikas
  • bleekselderij (de binnenste stengels)
  • 10 tomaten
  • peterselie

Pastasaus met veel groente

Deze heerlijke pasta maakte ik van alle restjes groente die ik overhad van de workshops van de afgelopen week.

1. Gehakt kruiden (indien nodig)
2. Beetje boter in de pan.
3. Gehakt rul bakken
4. Alle groentes fijn snijden.
5. Tomaten puree aan het gehakt toevoegen en even mee bakken.
6. Alle groentes bij het gehakt voegen en omscheppen.
7. Rustig laten pruttelen tot de groente gaar zijn. (ik doe dat in de slowcooker)

Inschrijven

Schrijf je in voor de nieuwsbrief