Ingrediënten

• ei
• water

Ei koken

Speciaal voor kinderen maakte ik een aantal filmpjes waarin ik stap voor stap uitleg hoe je bepaalde dingen doet. Deze keer hoe kook je nu eigenlijk een ei??

2 manieren om eiren te koken:

1. Eieren gelijk in het koude water aan de kook brengen en dan beginnen met tellen van de minuten
2. Eerst het water aan de kook brengen en dan beginnen met tellen. Het water kookt als het bubbelt! Manier 2 is preciezer qua garing. 

Extra info: 
maten s,m.l,xl klein tot groot In de meeste recepten gebruik je M

Kooktijd:

Zachte eieren 3-4 minuten
Half zacht 5-6 minuten
Hard gekookt 7-8 minuten
Nadat het water kookt!!

Na het koken:

Laat je het ei “schrikken”
Dit betekend dat je het ei onder stromend koud water houdt. Dan kun je het ei makkelijker pellen. Eet je het eitje uit de schil dan hoeft dat dus niet perse.

Recept eiersalade